Malzemeler:
125 gram erimiş tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un .
İç malzemesi için ; 4 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı toz şeker tarçın . Eğer bu miktar az gelirse tahin ve şeker miktarını artırabilirsiniz.
Yapılışı: malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin unu ilave ederken lütfen kontrollü ekleyin . Daha sonra 2 parçaya hamurunuzu ayırın bir parçayı alarak tezgah üstünde açın üzerini 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı toz şekeri tarçını serpin,sonra rulo yaparak lokma lokma kesin .2.nci hamura da aynı işlemi yaparak tepsiye dizin ve 170 C pişirin .
Afiyet Olsun ! 🙂
