4su bardağı un
1,5 su bardağı ılık süt
1 paket maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan(soğanı karamelize de yapabilirsiniz direkt olarak da kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı Kuru nane
200 gram kadar çekirdekleri çıkartılmış zeytin.
Yapılışı: Un ,süt ,maya, şeker,tuz karıştırılarak hamur yapılır , mayalanmaya bırakılır mayalanmış olan hamurun içine soğan, zeytin, kuru nane, ilave edilerek tekrar yoğurulur . Pişireceğimiz yağlanmış tepsiye yerleştirilir ,tepsi mayası için yarım saat beklenir sonra 170C de pişirilir.
Afiyet Olsun ! 🙂
