Sünger kek malzemeleri: 3 tane yumurta, bir su bardağı toz şeker, bir kahve fincanı sıcak su, bir kahve fincanı süt, bir kahve fincanı sıvı yağ ,1 paket kabartma tozu ve vanilya , 5 kahve fincanı un , isteye göre portakal kabuğu rendesi bir yemek kaşığı kakao

Yapılışı: Önce 3 yumurta ve 1 bardak şeker mikser ile çırpılır ve yavaş yavaş bir kahve fincanı sıcak su ilave edilir çırpılır sırasıyla süt ,yağ ,un kabartma tozu ilave edilerek çırpılır .kıvamı biraz sıvı olacak içine portakal kabuğu rendesi ilave edilir eğer istenirse bir yemek kaşığı kakao çok az sade kek hamurundan alınarak karıştırılır kalıba dökmüş olduğumuz kek harcının üzerine dökülür 170 derecede pişirilir.