Malzemeler : 100 gram erimiş tereyağı , yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı yoğurt ,1 kaşık karbonat veya kabartma tozu aldığı kadar un. Hamurun içine koymak için malzeme:Toz şeker ,tahin , tarçın ve ceviz içi

Yapılışı: malzemeleri karıştırarak bir hamur yapıyoruz hamuru iki beze yap merdane ile 1 santim kalınlığında açıp içine 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı toz şeker tarçın ve ceviz içi serperek rulo yapıyoruz sonra baklava dilimi şeklinde kesip 160 C de pişiriyoruz . Afiyet olsun.