Tahin ve tarçının inanılmaz uyumu ve sonuç harika bir lezzet
Tatlı
İtalyan Büyükanne Turtası
Pastacı Kreması Malzemeler: 600 ml süt 100 gram şeker 2 yumurta limon kabuğu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı un (60 gram) Pastacı Kremasının Yapılışı: 600 ml süt ocağa koyulur diğer tarafta 100 gram şeker 2 yumurta un ve vanilya çırpılır ılıkla aşmış olan süte ilave edilir ve kaynayıncaya kadar karıştırılır kaynayıp göz göz olunca …
Girit kurabiyesi (Bayatlamayan Kurabiye)
Malzemeler: 1 adet yumurta Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Portakal rendesi Çok az tarçın Arzu ederseniz rezene de koyabilirsiniz Aldığı kadar un.(biraz tam buğday unu da ilave ederseniz daha lezzetli oluyor) Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak hamur yapılır , minik parçalar alınarak …
Meyveli Tart
Malzemeler: 1 yumurta 75 gram yumuşak tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı pudra şekeri 1 çorba kaşığı yoğurt yarım paket kabartma tozu 1 Paket vanilya aldığı kadar un. Kreması: 2,5 su bardağı süt, 1 yumurta, 3 çorba kaşığı un ,3 çorba kaşığı toz şeker ,vanilya hepsi çırpılır ve ocakta pişirilir soğumaya alınır. …
Portakallı kek
Malzemeler: 3 tane yumurta (oda ısısında) yarım su bardağı sıvı yağ 6 çorba kaşığı toz şeker 7 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu portakal rendesi. Şurubu için; 2 portakal suyu , portakal rendesi 4 çorba kaşığı tozşeker hepsinin karıştırıp ocakta bir taşım kaynatın. Yapılışı: bütün malzemeler çırpılarak kek kalıbını dökülür fırında …
Tahinli Kurabiye
Malzemeler: 125 gram erimiş tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un . İç malzemesi için ; 4 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı toz şeker tarçın . Eğer bu miktar az gelirse tahin ve şeker miktarını artırabilirsiniz. Yapılışı: malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin unu …
Kavala kurabiyesi
Malzemeler: 125 gram tereyağı 1 adet yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı badem kırığı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 çay bardağı un .not badamleri yemek bıçağı ile kıy tavada önden az kavur sonra un ilave ederek yine kavur Afiyet Olsun ! 🙂 Yapılışı: Önce …
Çatlayan çikolatalı kurabiye
Malzemeler: 1 adet yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı un ( lütfen onu kontrolle ekleyin ) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 buçuk yemek kaşığı vanilya yarım çay bardağı damla çikolata yarım çay bardağından biraz fazla iri kıyılmış fındık veya ceviz. …
Lokma Tatlısı
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su, 1yemek kaşığı toz maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker , 1 tutam tuz, 1,5 su bardağı un. Yapılışı : Bütün malzemeleri hamur yoğurma makinesi ne koyun 10 dakika yoğusun hamur yoğurma makinanız yoksa el mikserinde 10 dakika yoğurun daha sonra cam bir kaba hamuru alın üzerini streç filmle kapatıp …
Fındıklı Çatlak Kurabiye
Malzemeler: 1su bardağı toz fındık , 1 yumurta akı , yarım su bardağı pudra şekeri , 1 yemek kaşığı kakao. Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırın , bir saat kadar buzdolabında dinlendirin Daha sonra bir tabağa bir miktar pudra şekeri dökün elinize kurabiye topları yaparak pudra şekerine bulayın ,fırın tepsisine dizin 150 derecede 10 dakika pişirin. Not …








