Annemden Denenmiş Seçme Tarifler

Kurabiye Tatlı

Girit kurabiyesi (Bayatlamayan Kurabiye)

Malzemeler: 1 adet yumurta Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Portakal rendesi Çok az tarçın Arzu ederseniz rezene de koyabilirsiniz Aldığı kadar un.(biraz tam buğday unu da ilave ederseniz daha lezzetli oluyor) Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak hamur yapılır , minik parçalar alınarak …

peynirli Poğaça sade Tuzlu zeytinli

Tuzlu poğaça

Malzemeler: 2 tane yumurta (bir tanesinin sarısını üzerine ayırın) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz   Aldığı kadar un. Üzerine çörekotu ve susam. Yapılışı: Malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin daha sonra elinize minik parçalar alarak poğaça şeklini vererek içine peynir zeytin koyabilirsiniz. İsterseniz …

çilekli Meyveli muzlu Pasta, Tart Tatlı

Meyveli Tart

Malzemeler: 1 yumurta 75 gram yumuşak tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı pudra şekeri 1 çorba kaşığı yoğurt yarım paket kabartma tozu 1 Paket vanilya aldığı kadar un. Kreması: 2,5 su bardağı süt, 1 yumurta, 3 çorba kaşığı un ,3 çorba kaşığı toz şeker ,vanilya hepsi çırpılır ve ocakta pişirilir soğumaya alınır. …

Kekler muzlu Pasta,

Muzlu Rulo Pasta

Malzemeler: 3 adet yumurta 2 kahve fincanı şeker, yarım kahve fincanı sıcak su (şeker ile yumurta çırpılır sonra sıcak su ilave edilir) sonra un ve kabartma tozu vanilya ilave edip karıştırın. 3 küçük kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya. Kreması: 30 gram un (1/4 su bardağı) 500 ml ( 2 su …

Elmalı Kurabiye Pasta, Yumuşak Kurabiye

Elmalı Pasta

Malzemeler: 125 gram yumuşak tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un. İç malzemesi ; 5 adet elma rendesi 4 yemek kaşığı toz şeker ,tarçın, ceviz. (tatlı seviyorsanız şeker miktarını artırabilirsiniz) Yapılışı: malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin ( lütfen onu kontrollü ekleyin …

Kekler portakallı şuruplu Tatlı

Portakallı kek

Malzemeler: 3 tane yumurta (oda ısısında) yarım su bardağı sıvı yağ 6 çorba kaşığı toz şeker 7 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu portakal rendesi. Şurubu için; 2 portakal suyu , portakal rendesi 4 çorba kaşığı tozşeker hepsinin karıştırıp ocakta bir taşım kaynatın. Yapılışı: bütün malzemeler çırpılarak kek kalıbını dökülür fırında …

Kurabiye tahinli Tarçınlı Tatlı

Tahinli Kurabiye

Malzemeler: 125 gram erimiş tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un . İç malzemesi için ; 4 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı toz şeker tarçın . Eğer bu miktar az gelirse tahin ve şeker miktarını artırabilirsiniz. Yapılışı: malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin unu …

Kakaolu Kekler

Kunta Kinte

Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 dolu yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un Yapılışı: yumurta ve toz şekeri çırpın içine sıvı yağ, kakao ,süt ilave edin bu malzemeden bir su bardağını ayırın daha sonra kalan …

bademli Kurabiye Tatlı

Kavala kurabiyesi

Malzemeler: 125 gram tereyağı 1 adet yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı badem kırığı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 çay bardağı un .not badamleri yemek bıçağı ile kıy tavada önden az kavur sonra un ilave ederek yine kavur Afiyet Olsun ! 🙂 Yapılışı: Önce …