Malzemeler:
2 tane yumurta (bir tanesinin sarısını üzerine ayırın)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un. Üzerine çörekotu ve susam.
Yapılışı: Malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin daha sonra elinize minik parçalar alarak poğaça şeklini vererek içine peynir zeytin koyabilirsiniz. İsterseniz saç örgüsü şeklinde ya da yuvarlak olarak boş da yapabilirsiniz,üzerine yumurta sarısı ve çörekotu susam serpip 160C de fırında pişirin .
