Malzemeler: 250 gram yumuşak tereyağı 1 yumurta, yarım paket kabartma tozu 1,5 su bardağı pudra şekeri,3,5 su bardağı un. (lütfen onun kontrolü ekleyin bu ölçüyü yarım da yapabilirsiniz.) Yapılışı: malzemeler karıştırarak bir hamur yoğurun , buzdolabında 2 saat dinlenmeye alın. Dinlenmiş olan hamurumuzu merdane ile açarak kalıpla keselim 180 C de pişirelim soğumaya bırakalım ertesi …
Alman pastası
Malzemeler : 2 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1çay kaşığı karbonat, vanilya, portakal kabuğu rendesi ,3 çay bardağı un (yarım çay bardağı portakal suyu karbonatı ilave ederek keke ilave edin) Kreması: 1 yumurta ,3 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı un, 500 ml süt, 1 yemek kaşığı …
Sen Sebastian cheesecake
Malzemeler: yumurta 3 veya 4 yumurtanın büyüklüğüne göre, 3 paket 180gr Pınar Beyaz krem peynir 200 ml krema, 185 gram toz şeker (1 su bardağı) 20 gram( 2 yemek kaşığı nişasta) ,1 paket vanilya. Yapılışı : krem peynir, krema , şeker, nişasta ve vanilyayı hep birlikte çırpın, daha sonra teker teker yumurtaları bu karışıma ilave …
Cevizli tart
Malzemeler: bir paket hazır kek,1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı Hindistan cevizi 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz bir çay bardağı iri çekilmiş fındık kırığı yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yumurta. Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılır kek tabanı ikiye ayrılır üzerlerine yayılır daha sonra 150 derecede 10 dakika pişirilir.
İrem kurabiyesi sıvı yağlı
Malzemeler: 1su bardağı zeytinyağı, 2 yumurta( bir tanesinin beyazını ayır)7 yemek kaşığı buğday nişastası, 7 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket vanilya ,1 paket kabartma tozu aldığı kadar un.( onu lütfen dikkatli ekleyeyim yumuşak bir hamur olacak) içine fındık kırığı ilave edebilirsiniz. Yapılışı: malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur yapın daha sonra kurabiye şeklini vererek önce …
Tuzlu sirkeli simit
Malzemeler: 125 gram yumuşak tereyağı 2 tatlı kaşığı pudra şekeri bir çay kaşığı tuz 1 yumurta( sarısı için akı dışına) 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1 paket kabartma tozu ,aldığı kadar un Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak yumuşak hamur yapılır.hamurdan minik parçalar alınarak küçük simit ler yapılır önce yumurta akına daha sonra susama batırılarak tepsiye dizilir 160 …
Çıtır tuzlu halka
Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı ,1 su bardağı su, 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı dolu tuz , yarım çay kaşığı kabartma tozu aldığı kadar un. İçine arzu ederseniz çörekotu,rezene, susam ceviz ekleyebilirsiniz. Yapılışı: karıştırma kabına zeytinyağı Su ,2 yemek kaşığı elma sirkesi, kabartma tozu ve tuzu ilave edin arkasından un ekleyerek hamur …
Zeytinli Ekmek
4su bardağı un 1,5 su bardağı ılık süt 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan(soğanı karamelize de yapabilirsiniz direkt olarak da kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı Kuru nane 200 gram kadar çekirdekleri çıkartılmış zeytin. Yapılışı: Un ,süt ,maya, şeker,tuz karıştırılarak hamur yapılır , mayalanmaya …
İtalyan Büyükanne Turtası
Pastacı Kreması Malzemeler: 600 ml süt 100 gram şeker 2 yumurta limon kabuğu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı un (60 gram) Pastacı Kremasının Yapılışı: 600 ml süt ocağa koyulur diğer tarafta 100 gram şeker 2 yumurta un ve vanilya çırpılır ılıkla aşmış olan süte ilave edilir ve kaynayıncaya kadar karıştırılır kaynayıp göz göz olunca …
Girit kurabiyesi (Bayatlamayan Kurabiye)
Malzemeler: 1 adet yumurta Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Portakal rendesi Çok az tarçın Arzu ederseniz rezene de koyabilirsiniz Aldığı kadar un.(biraz tam buğday unu da ilave ederseniz daha lezzetli oluyor) Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak hamur yapılır , minik parçalar alınarak …